Силната страна на моята фантазия не е кулинарията. Е, без да съм с претенции на chef, камо ли за master, спретнах нещо в кухнята, използвайки стария метод „разчисти хладилника от ненужното“. На пръв поглед странна комбинация, но пък се оказа вкусна и затова искам да я споделя с вас.
Идеята ми беше да напълня пипер със сирене, но това никога не ми е допадало, защото когато се нареже пиперът, сиренето често изпада и настава една гоненка из софрата. Затова изчистих пипера и го разполових на две – като лодки. Имах половин зелка, която настъргах, добавих няколко маслинки, нарязани на жулиени. Смесих пакетчето крема сирене с няколко супени лъчици майонеза и зелето. Разделих на две – в едната част сложих маслините, а в другата рибата тон. Овкусих с копър и готово. Да ви е сладко.
Нуните съставки:
- Дузина пиперки - капия
- Половин средна зелка
- 1 пакетче крема сирене
- Няколко супени лъжици майонеза
- 10 броя маслини без костилка
- Половин консерва риба тон
- Копър
За fortisimo.eu - Светла Крумова
Део: Имал съм късмет и съм благодарен за всичко
