Ако не ви се прекарва твърде много време в кухнята, то заложете на една зелена салата и пълнени гъби. Всеки може да накълца няколко зелении, но почти толкова лесно е и да се метнат във фурната и гъбките.
Необходимите продукти:
10 по-големи гъби
150 грама кашкавал, настърган на едро
200 грама пушено пилешко месо, нарязано на кубчета (или какъвто колбас ви се намира под ръка)
10 чаени лъжички лютеница
Сол и пипер на вкус
1. Измийте гъбите, махнете пънчетата им. Наредете ги в тавичка с качулките надолу. В облата част на гъбата сложете щипка сол, пипер и лъжичка лютеница. Поставете отгоре няколко купчета от пушеното месо и „запечатайте” с кашкавал.
2. Поставете тавата в предварително загрята фурна на 200 градуса. Печете докато кашкавалът не започне да придобива кафеникав загар.
3. При сервиране отлейте по малко от соса, който ще си пуснат гъбките.
Добър апетит от fortisimo.eu
Напълни се с неуспели хора, крещящи с пълно гърло „демокрация”
0 коментара